Einen Steinwurf entfernt von der Küste von Island Harbour liegt die Insel Scilly Cay. Sie ist neben den Prickly Pear Cays und Sandy Island eine der beliebtesten Inseln Anguillas. Die Privatinsel ist seit 35 Jahren im Besitz der Familie Wallace, die auch das Restaurant auf der Insel führt. Das Restaurant bietet seinen Gästen eine wunderschöne Atmosphäre und kulinarische Köstlichkeiten, von gegrilltem Hummer über Langusten bis hin zu Hähnchen und Gemüse ist für jeden Gast sicher das Passende dabei. Ein besonderes Highlight ist auf jeden Fall der Hummer, eines von Anguillas Nationalgerichten, vor allem da auf Anguilla das ganze Jahr über Hummersaison ist – eine Seltenheit in der Karibik. Auf der Insel Scilly Caygibt es zudem keinen Strom, daher werden nur gegrillte Speisen angeboten.
Von Scilly Cay aus haben Sie einen traumhaften Ausblick auf die Hauptinsel von Anguilla. Das klare blaue Wasser, feiner Sandstrand und ein kleines Korallenriff laden Besucher zum Sonnenbaden und Schnorcheln ein. Ein besonderes Erkennungsmerkmal von Scilly Cays ist die hüfthohe Mauer aus Muschelschalen, die sie umgibt. Sie bietet einen einzigartigen Anblick und wird gerne als Fotomotiv genutzt.
Sonntags bieten die Eigentümer ihren Gästen neben leckerem Essen auch wundervoll Live Musik. Die Insel kann zudem für private Veranstaltungen gemietet werden und hat aktuell mittwochs, donnerstags und sonntags geöffnet.
Anfahrt
Nach Scilly Cay gelangen Besucher am besten mit der Fähre, die Fahrt dauert keine 5 Minuten und die 5 Dollar Fahrpreis sind in der Restaurantrechnung bereits enthalten. Auf die Fähre gelangt man von Island Harbour aus. Sollte am Steg gerade keine Fähre warten, müssen Besucher einfach in Richtung der Insel winken, das Boot wird sie dann schnellstmöglich abholen.